Bågavattnets
getfarm
En
fjällägenhet med vidunderlig utsikt över fjäll, skog och
sjö. Gården är belägen vid Vinklumpfjällets fot, c:a 1 mil
från Valsjöbyn. Vi tillverkar äkta getost och getmese, på det
gamla traditionella sättet. Vi använder inga som helst
tillsatser till vår ost, förutom naturligtvis ostlöpe.
Våra getter
betar på förnämligt fjällbete och får då inget kraftfoder,
för att inte äventyra den äkta smaken. Vintertid äter våra
djur soltorkat hö från de örtrika fjällängarna, med ett
minimalt tillskott av kraftfoder.
Vi säljer
vår ost till olika butiker, samt direkt på gården.
Välkomna
att besöka en gård mitt i fjällvärlden, där getter betat
sedan tidigt 1800-tal.
Per-Gunnar
och Mariana
0645-320 40
TILLBAKA