Om oss


Siws catering är ett företag som startade 1992. Vi har kalla som varma rätter och bageriverksamhet. Produkterna tillverkas i cateringköket med högklassiga råvaror och levereras till kunden. Att vi har en god hygien och hög kvalitet i livsmedelshanteringen så att våra kunder alltid kan känna sig säkra på att få hygieniskt säkra produkter är allas vårt ansvar. Vår betydande miljöpåverkan härrör från transporter.

Vi serverar säker mat med hög kvalitet och ständigt förbättrar vårt miljö arbete genom att:
  • Minska varusvinn och förhindra att matvaror förstörs.
  • Förhindra att maten förorenas med skadliga mikroorganismer.
  • Se till att maten inte tillförs främmande föremål och kemiskaföroreningar inklusive livsmedelsallergier.
  • Undvika problem med skadedjur.
  • Skapa god arbetsmiljö.
  • Utveckla ett hygienmedvetande hos personalen.
  • Följa livsmedelslagstiftnignen och andra lagar och förordningar som vårt företag berörs av.

  • Vi ska hushålla med energi och vatten och utnyttja naturens resurser så skonsamt som möjligt.
    Genom utbildning, kontinuerlig dialog och information ska de anställda hållas medvetna om sitt miljö- och kvalitetsansvar och kunna påverka miljö- och kvalitetsarbetet i positiv riktning.